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四大常见酒标术语你都知道吗
 

四大常见酒标术语你都知道吗

有趣的设计和上乘的品质通常会令葡萄酒爱好者心动不已,但酒瓶上的酒标术语同样不容小觑。生活中,很多消费者都是根据酒瓶上的术语来选择自己心仪的葡萄酒的。以下四大常见酒标术语你都知道吗?

四大常见酒标术语你都知道吗

图片来源:vivino

1. 金牌标准(Gold Medal Standard)

“标准”两个字最容易忽悠人。事实上,并没有“金牌标准”这种官方说法或荣誉称号。这种葡萄酒很可能压根儿就没获奖。

2. 优质葡萄酒(Grand Vin)

这个术语可以被翻译为“优质葡萄酒”。传统意义上来说,这个术语应该指的是由某位法国酿酒师所酿造的最优质的葡萄酒。然而,谁能使用这个术语,或这瓶酒到底尝起来味道怎样,并不存在一个官方的说法或规则。

3.酿酒师精选(Winemaker's Selection)

通常来说,这个术语是酿酒师有意而为的。要么这款酒确实是酒庄内比较优质的葡萄酒,要么这只是酒庄的营销术语。

4. 珍藏系列(Reserve/Grand Reserve/Riserva)

这三个词看起来很相似,但实际上“Reserve”和“Grand Reserve”并不是法定的术语。千万不要让它们混淆视听!然而“Reserva”、“Gran Reserva”和“Riserva ”却有特定的含义。“Reserva”和“Gran Reserva”是用来形容产自西班牙并长期在橡木桶中熟成的葡萄酒。而“Riserva”指的是产自意大利某些特定地区的优质葡萄酒,比如基安蒂(Chianti)和皮埃蒙特(Piedmont)的葡萄酒。

那要如何做才能避免上当受骗呢?最重要的一点就是要做足功课。只有充分地了解相关的酒标知识,才能练就火眼金睛,“慧眼识美酒”! (文/Violet)

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